Документ — это, помимо контейнеров данных таблицы и матрицы, ещё одна центральная часть приложения, предоставляющая область для работы с различными видами объектов листа — графиков, меток и так далее.

Документ может иметь фиксированный размер (предустановленный, например, A4, Letter, или определённый пользователем), либо может занимать всё доступное пространство окна. В документе возможно расположить несколько графиков в вертикальном или горизонтальном виде или в виде сетки.

Многие свойства документа, такие как размер, цвет фона и настройки макета, возможно изменить на панели «Свойства документа».

Доступ к различным действиям в документе, связанным с созданием новых объектов, изменением текущего режима работы мыши или масштабированием, возможно получить через панель инструментов, главное меню или контекстное меню листа на панели проекта.

Результаты, показываемые в документе, возможно экспортировать в разные форматы с помощью диалога экспорта.